Кто такой су-шеф?
Су-шеф — это правая рука шеф-повара. Он полностью руководит кухней в отсутствии шефа.
Обязанности су-шефа.
Су-шеф несет занимается следующими вопросами на кухне:
Составляет заявки на продукты
Ведет журналы учета
Следит за соблюдением санитарных норм
Следит за соблюдением технологии приготовления блюд
Следит за маркировкой, заготовками, товарным соседством, временем приготовления блюд
Составляет график выхода поваров
Делает бракераж
Участвует в
...
Обязанности:заказ закупа продукции,и приемка
Своевременное заполнение журналов
Ремонт оборудования при поломке
Проверка маркировки и чистоты холодильников
Контроль стоп и старт листа
Подключаться к работе кухни при нагрузки и банкетов
Контроль перемещения со склада день в день
Требования:
Строгое знание и соблюдение норм санПин и Хассе и правил товарного соседства
Стаж работы от 3 лет по специальности на кухне,включая опят
...
Вдохновляй вкусом! Стань частью команды, где твои блюда радуют гостей каждый день
Ты любишь готовить и хочешь развиваться в современной кухне? Присоединяйся к нам — здесь ценят креатив, свежие идеи и желание учиться!
Что ты будешь готовить:
Твои
...
Обязанности:заказ закупа продукции,и приемка
Своевременное заполнение журналов
Ремонт оборудования при поломке
Проверка маркировки и чистоты холодильников
Контроль стоп и старт листа
Подключаться к работе кухни при нагрузки и банкетов
Контроль перемещения со склада день в день
Требования:
Строгое знание и соблюдение норм санПин и Хассе и правил товарного соседства
Стаж работы от 3 лет по специальности на кухне,включая опят
...
Вдохновляй вкусом! Стань частью команды, где твои блюда радуют гостей каждый день
Ты любишь готовить и хочешь развиваться в современной кухне? Присоединяйся к нам — здесь ценят креатив, свежие идеи и желание учиться!
Что ты будешь готовить:
Твои
...
Вакансии шеф-повара с популярных сайтов поиска работы в Каспийске в Республике Дагестан. Работа шеф-повара свежие вакансии в Каспийске в Республике ДагестанРоссии без посредников от прямых работодателей и от агентств по подбору персонала. Объявления о вакансиях шеф-повар в Каспийске.
Работа вакансии шеф-повара от прямых работодателей свежие вакансии. Вакансии шеф-повар работа Каспийск. На нашем сайте можно найти работу шеф-поваром в Каспийске.
Ищу работу шеф-поваром в Каспийске на сайте работа ру в Каспийске в Республике Дагестан. Требуется шеф-повар в Каспийске в Республике Дагестан. На постоянную работу срочно требуется шеф-повар в Каспийске в Республике Дагестан.
Сайт работы авито вакансии в Каспийске шеф-повар вахта в Республике Дагестан. Есть работа шеф-поваром вакансии от прямого работодателя с сайтов авито, хэдхантер, суперджоб, работа ру, зарплата, работа в России, Миллион работ. Интересная работа вакансии шеф-повар в Каспийске, возможна подработка. Сайт агрегатор вакансий в Каспийске работа джоб ру.